2007年2月15日,星期四(GSM+8 北京时间)
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超市年糕检测出二氧化硫
温州“通缉”问题年糕
吴家鸿 吴建瓯

  本报讯  年糕谐音“年高”,是百姓春节期间喜欢吃的食品。一些不法商家受利益驱使,在年糕制作过程中动起了手脚。日前,温州市工商局在“好又多”超市抽检时发现“问题年糕”。检测显示,年糕含有二氧化硫。工商部门责令超市将“问题年糕”撤柜,并发出了追查问题年糕的“通缉令”。
  2月6日,龙湾工商分局状元工商所锁定目标,发现“问题年糕”系位于龙湾区状元镇山西岙邵宅路2号的温州市龙湾状元鸿光粮食加工厂生产的。当天,执法人员对其进行突击检查,现场检测发现该厂生产的年糕中含有二氧化硫。据当事人称,年糕生产加工中投放了焦亚硫酸钠。执法人员当即查封了现场用于制作年糕的大米4900公斤、待出售的年糕1300公斤,并于当日将涉嫌添加焦亚硫酸钠的年糕抽样送往温州市质量技术监督检测院检测,检验结果确认是二氧化硫残留。
  据悉,焦亚硫酸钠是工业用品,作为食品添加剂有一定限制,年糕中是不允许添加的,长期食用带有该物质的食品会导致严重疾病。